En la vibrante cocina mexicana, pocos platillos capturan tanto el corazón como las costillas. Preparadas con maestría sobre brasas ardientes, las costillas al carbón se convierten en una experiencia culinaria inolvidable. La carne, cargada de sabor y jugosidad, se abraza a la humareda del fuego, creando una textura apetitosa. Cada bocado es una

La sopa de Alberjón es un plato típico que reforzó el alma con cada mordisco. Un delicia perfecto para noches fríos, donde las sensaciones agradables de la sabor se unen con el olor fuerte del alberjón. Varias trozos de verduras complemento un puntada agradable. Esta comida se presenta tradicionalmente con un pan recién hecho.